Über uns
100 Jahren Erfahrung
Unsere Leidenschaft für gutes Essen und die faszinierende Vielfalt der asiatischen Küche entstand auf unseren zahlreichen Reisen quer durch Asien.
Die Aromen, Gerüche und kulinarischen Traditionen haben uns tief beeindruckt und inspiriert.
Mit fast 100 Jahren Erfahrung in der Gastronomie, möchten wir nun diesen Reichtum an Geschmack und Kreativität in unser Restaurant bringen.
Unser Team setzt sich aus leidenschaftlichen Köchen und Food-Enthusiasten zusammen, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das Beste aus der asiatischen und europäischen Küche miteinander zu verbinden.
Jeder von uns bringt nicht nur handwerkliches Können, sondern auch eine echte Liebe zu hochwertigen Zutaten und einzigartigen Geschmackserlebnissen mit.
Die Idee
Die Vielfalt Asiens
In unserem Restaurant laden wir euch auf eine kulinarische Reise durch die Vielfalt Asiens ein.
Das Herzstück unserer Küche ist Malatang, ein traditioneller chinesischer Streetfood-Klassiker, der euch die Möglichkeit bietet, eure Lieblingszutaten selbst auszuwählen und individuell zubereiten zu lassen.
Dazu gesellen sich handgezogene chinesische Nudeln und Einflüsse aus der europäischen Küche, die unsere Gerichte zu einem echten Erlebnis machen.
Wir wollen nicht nur Essen servieren, sondern unsere Gäste auf eine kleine Geschmacksreise mitnehmen – eine Fusion von Tradition und Innovation.
Unsere kreative Küche verbindet authentische Aromen Asiens mit dem Einfluss europäischer Kulinarik und schafft so etwas ganz Besonderes.
Jetpong Gastronomie GmbH
(HB55 Kunstfabrik in der ehemaligen Margarinefabrik)
Herzbergstraße 55
10365 Berlin
